|
God Afton Kamrater!
Här är det tänkt att det ska vara en
ölprovarspalt och så kommer det inte
vara! Du kommer inte att få läsa om
bismaker av rostade pinjenötter, doft av
digestivekex eller en eftersmak av gamla blöjor.
Vad du däremot kommer få att läsa om är vad jag
rekommenderar just nu och kanske lite kommande
höjdare (i min smak). |
|
JOhan rekommenderar 2010-02-06
Så här efter alla julöl så kan det kännas
skönt att inte dricka något fullt så mastigt
och då sitter tex en Ale som en smäck. Lite
friskare och inte fullt så smakrikt, först
ut en dock lite torrare och inte fullt så
humlesöt rackare: Slottskällans Red Ale.
|
|
Red Ale
Slottskällan
En av Slottkällans hittills bästa öl, kom
i oktober och finns nog kvar ett tag, dock så
har ju deras öl försvunnit tidigare ur
sortimentet så man vet aldrig. |
 |
India Pale Ale
Nils Oskar
Sen slinker ju alltid en Nils Oskars
ner: Deras India Pale Ale är ju en
höjdare som heter duga! IPA är ju av
tradition ganska besk och med lite högre
alkoholhalt för att klara den långa resan
med båt från England till Indien.
|
 |
|
Sen måste man ju se framåt och i DN
rekommenderade de bla en Spendrups som dessutom
är billig,
Spendrups Pistonhead Hot Roddin' Lager,
330 ml
Och sen ska nog några flaskor 2009 Sierra Nevada
Celebration Ale, 350 ml ner i korgen.
www.dn.se
Sist några tips:
-
När du köper öl, köp en bunt! Att ta en av
varje gör att man inte kan skilja bärsen åt
och tänk om det var riktigt gott och du just
drack upp den sista…
-
Förvara ölen svalt, inte kallt! Kylskåpskall
bärs smakar bara kallt och kolsyra, funkar
bara på sommaren med Hof…
-
Häll upp med avsevärd barskhet, det ska
skumma och låt sedan stå en minut innan du
dricker.
-
Smutta inte! Drick stora klunkar så du får
bärs i hela munnen…
-
Drick säsongsbärs…
|
